Envie de se faire une beauté ? Une fish pédicure et vous voilà repartie en sandales, vernis aux pieds ! Le principe ? Plongez vos pieds dans un bassin rempli de GarraRufa, ces petits poissons venus d’Orient qui mangent vos cellules mortes. Courez vite chez Rufa Fish Spa 3, rue des Fossés Saint Jacques, 75005 Paris, RER Luxembourg.
L’esprit village hante le XVII ème arrondissement de Paris, plus particulièrement dans Le quartier des Batignolles. Entre boutiques sympathiques (voir notre petit repérage) et coins très natures, il fait bon flâner dans ce quartier calme. Le 17ème est aussi en pleine mutation, avec la création d’un nouveau parc près de la gare de Pont Cardinet et la construction de nouveaux logements, école, collège.
Nos adresses préférées : Le salon de thé boutique Beauty Cakes 83 rue de Nollet où l’on peut prendre aussi des cours de Cupcakes, La librairie des Batignolles 48 rue des moines, la galerie salon de thé En Aparthé 90 rue Legendre, la boutique traiteur cantine Premiata Drogheria Di Meglio 90 rue Legendre, le fleuriste Au nom de la rose 59 rue des Batignolles, l’atelier topographique Intaglio 87 rue Lemercier … et de nombreuses autres adresses que nous n’avons pas encore eu le temps de tester ! Le square est reposant, le manège au petit air rétro fait le bonheur des tout petits.
La maison Maille possède deux boutiques en France, l’une à Dijon, l’autre à Paris. Maille lance chaque année deux collections en édition limitée. Nous avons un faible pour la moutarde verte, voici une recette savoureuse, testée et approuvée Mère & Fille.
Mignon de veau à la moutarde verte MAILLE
Filets mignon de veau coupés en médaillon, délicatement badigeonnés de Moutarde Herbes Vertes Maille et de chapelure.
Parer et dégraisser les filets mignon , les rôtir entier à 180° (four préchauffé), pendant 20 à 25 minutes. Saler et poivrer et laisser reposer recouvert d’un film alu Apres complet refroidissement badigeonner les filets de moutarde verte MAILLE puis les rouler dans la chapelure. Couper les filets en petits médaillons et les disposer sur une assiette de mesclun assaisonné d’huile d’olive de vinaigre balsamique.
