Opéra

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La construction de l’opéra de Paris remonte à 1860, c’est le projet de l’architecte Charles Garnier qui  est retenu à l’unanimité grâce à son audacieux mélange de faste, de baroque et d’éclectisme. Inauguré en 1875, 73 sculpteurs et 14 peintres travaillèrent à la réalisation de cet édifice long de 172 mètres et large de 124 mètres. Plus de 2000 spectateurs peuvent être accueillis dans le plus vaste théâtre lyrique d’Europe.

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Les visites sont libres ou guidées. Opéra Garnier, Paris 9ème.

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Le moulin de la galette

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Direction Montmatre, et une fois n’est pas coutume, une adresse touristique et visible, le Restaurant du Moulin de la Galette.

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Il y avait 14 moulins sur la Butte de Montmartre qui servaient à moudre le blé et les fleurs, presser les vendanges, ou concasser les matériaux.  Aujourd’hui il n’en reste que 2 dont le Radet, datant de 1717, qui surplombe le restaurant. Ces deux moulins formaient le célèbre ensemble du « Moulin de la Galette ».

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Le crédo : « Des saisons généreuses et des Marchés de qualité sont des principes qui régissent et animent notre carte. Générosité et énergie donnent vie à chaque plat, chaque jour »

Le Moulin de la Galette, 83 rue Lepic dans le 18ème.