Liberté ou la nouvelle boulangerie pâtisserie par Benoît Castel.
L’ancien pâtissier de la Grande Epicerie de Paris vient d’ouvrir sa boutique à la décoration brute. Foncez, le pain est succulent, les gougères et autres douceurs ont un côté divin. Quand à l’accueil, il est des plus chaleureux !
39 rue des Vinaigriers, Paris 10ème.
Direction le 20ème arrondissement, au 6 rue Julien Lacroix, chez Davanh Zoo.
La carte se compose de 26 thés bios et éthiques (au nom de chaque personne qui a contribué au projet) et de pâtisseries cuisinées chaque jour par Davanh.
Mais le concept premier reste de faire découvrir la bande dessinée, “je désirais juste créer un lieu où les gens puissent bouquiner une BD tranquillement” déclare la charmante Davanh.
Nous avions fait un article concernant les excellents produits Marlette il y a quelques mois, souvenez vous…
La bonne nouvelle arrive fin 2013 avec une ouverture en janvier 2014 du 1er café Marlette. Rendez-vous en janvier au 51 rue des Martyrs dans le 9ème
